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Uma verdade indigesta: como a indústria alimentícia manipula a ciência do que comemos
Uma verdade indigesta Editora Elefante
Uma verdade indigesta se dedica a compreender como empresas de alimentos, bebidas e suplementos financiam pesquisadores e profissionais de nutrição, e como isso se associa com o objetivo final do lucro. O livro surge em um momento em que os escândalos criados por esse tipo de financiamento são notícia de primeira página.
Uma verdade indigesta encontro (Marion Nestle e Carlos Monteiro )
Marion estará no Brasil para o lançamento de seu primeiro livro em português, Uma verdade indigesta: como a indústria de alimentos distorce a ciência sobre o que comemos, uma
Uma verdade indigesta | VEJA
No best seller Uma Verdade Indigesta — o a Indústria Alimentícia Manipula a Ciência do que emos, que acaba de ser lançado no Brasil (Editora Elefante), Marion usa informações ...
Livro: Uma Verdade Indigesta Marion Nestle | Estante Virtual
pre Uma Verdade Indigesta, de Marion Nestle, no maior acervo de livros do Brasil. As mais variadas edições, novas, seminovas e usadas pelo melhor preço. pre Uma Verdade Indigesta, de Marion Nestle, no maior acervo de livros do Brasil. As mais variadas edições, novas, seminovas e usadas pelo melhor preço.
Marion Nestle traz a verdade indigesta sobre a indústria
Marion Nestle, professora emérita da Universidade de Nova York, está chegando ao Brasil para uma turnê de uma semana por Brasília, São Paulo e Rio de Janeiro para lançar Uma verdade indigesta: como a indústria alimentícia manipula a ciência do que comemos, primeiro livro dela traduzido ao português. O livro expõe como corporações ...
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